بسم الله الرحمان الراحيم
طريقة عمل الغريبة
أول خطوة سنقوم بوضع كوب من السمنة ( يفضل سمنة كلارا ) في وعاء للعجن مع كوب من السكر المطحون
سنقوم بخلطهم معا بالملعقة
والآن سنقوم بإضافة الدقيق بالتدريج مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة كما في ترتيب الصور
يتبع ,,,,
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
سنحضر بعض من الفستق الحلبي للزينة
الآن سنأخذ جزء صغير من العجين
ونقوم بتشكيله على شكل كرة صغيرة بين راحتي اليد
ثم نضع في منتصفها حبة من الفستق الحلبي ونضغطها قليلاً للأسفل
حيث سنقوم بوضعها في فرن مسبق التسخين
يجب أن لا نرفع الحرارة على أعلى درجة بل سنترك حرارة الفرن متوسطة أثناء الخبز
والآن بعد إنتهاء خبزها في الفرن سنتركها في الصينية في مكان دافئ إلى أن تبرد
ثم سنضعها في طبق التقديم
و بالهناء والشفاء
طريقة عمل الغريبة
أول خطوة سنقوم بوضع كوب من السمنة ( يفضل سمنة كلارا ) في وعاء للعجن مع كوب من السكر المطحون
سنقوم بخلطهم معا بالملعقة
والآن سنقوم بإضافة الدقيق بالتدريج مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة كما في ترتيب الصور
يتبع ,,,,
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
سنحضر بعض من الفستق الحلبي للزينة
الآن سنأخذ جزء صغير من العجين
ونقوم بتشكيله على شكل كرة صغيرة بين راحتي اليد
ثم نضع في منتصفها حبة من الفستق الحلبي ونضغطها قليلاً للأسفل
حيث سنقوم بوضعها في فرن مسبق التسخين
يجب أن لا نرفع الحرارة على أعلى درجة بل سنترك حرارة الفرن متوسطة أثناء الخبز
والآن بعد إنتهاء خبزها في الفرن سنتركها في الصينية في مكان دافئ إلى أن تبرد
ثم سنضعها في طبق التقديم
و بالهناء والشفاء
الأحد نوفمبر 29, 2009 5:42 am من طرف pein
» الجزء الثالث من فيلم الاسد الملك
الإثنين أكتوبر 19, 2009 11:21 am من طرف pein
» الجزء الثانى من فيلم الاسد الملك
الإثنين أكتوبر 19, 2009 11:18 am من طرف pein
» الجزء الاول من فيلم الملك الاسد
الإثنين أكتوبر 19, 2009 11:15 am من طرف pein
» كيكة الجزر السهلة واللذيذة (بالصور )
الإثنين أكتوبر 19, 2009 10:54 am من طرف pein
» طريقه عمل التبيس
الإثنين أكتوبر 19, 2009 10:42 am من طرف pein
» كيف تعتنى بشعرك بعد الصبغه؟!
الأربعاء أكتوبر 14, 2009 9:55 am من طرف pein
» نكت اكيد حلوه
الأربعاء أكتوبر 14, 2009 9:45 am من طرف pein
» ارجوا المشاكل بدل الراْى
الأربعاء أكتوبر 14, 2009 9:41 am من طرف pein